Nos propositions culinaires

La Channe vous propose des mets de saison et une carte inspirée des spécialités locales et gourmandes.

Notre Spécialité

  • Tartare de boeuf maison coupé au couteau

    CHF 32.-

    Servi avec salade, toasts et frites

Nos mets valaisans

  • Assiette valaisanne

    CHF 23.-

  • Assiette de viande séchée

    CHF 24.-

  • Fondue au fromage

    CHF 22.50

  • Raclette

    CHF 24.-

    Dès 4 personnes et sur commande

  • Croûte au fromage

    CHF 14.-

  • Croûte au fromage et jambon

    CHF 15.-

  • Croûte au fromage, jambon et oeuf

    CHF 16.-

  • Croûte au fromage, tomates, jambon et oeuf

    CHF 17.-

  • Omelette nature

    CHF 10.-

  • Omelette au jambon

    CHF 12.-

  • Omelette aux fines herbes

    CHF 11.-

Nos vins

Nous proposons des vins issus des vignobles valaisans

Blancs

Johannisberg Gr Schiner, Biollaz, Chamoson

Petite Arvine, Cave du Boisset, Leytron

Païen, Flaction, St-Pierre-de-Clages

Porte de Novembre, Gillard, Sion

Malvoisie Flétrie, Biollaz, Chamoson

Rouges

Gamay Vieille Vigne, Mettaz, Fully

Humagne, Cheseaux, Saillon

Merlot du Valais, Gillard, Sion

Cornalin, Chandra Kurt, Sion

Sang des Reines, Bétrisey, St-Léonard